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大好き!うちのおかず 貸出可

滝沢 真理／著 -- 家の光協会 -- 1997.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ﾀ/ 113648984 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 大好き!うちのおかず
タイトルカナ ダイスキ ウチ ノ オカズ
著者 滝沢 真理 ／著  
著者カナ タキザワ マリ
出版者 家の光協会
出版年 1997.10
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-259-53870-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 時間、費用などの制約の中での食事作りは「簡単でおいしい」が一番。イワシのキムチ煮やガンモ入りロールハクサイなど、基本は守りながらも、調理法や素材といったルールにとらわれない158のレシピを紹介。
著者紹介 1948年東京都生まれ。女子栄養短期大学卒業。母のあとを継いで現在中野料理学園2代目園長。著書に「おいしい!失敗しない!電子レンジ料理」「簡単とおいしいで集めたうちのお惣菜」等。

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