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谷津教授の医者から見た健康食べ合わせ
貸出可
谷津 三雄/著 -- 三天書房 -- 1997.8 -- 498.5
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/ヤ/
113624381
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
谷津教授の医者から見た健康食べ合わせ
タイトルカナ
ヤツ キョウジュ ノ イシャ カラ ミタ ケンコウ タベアワセ
叢書名
Santen books
著者
谷津 三雄
/著
著者カナ
ヤツ ミツオ
出版者
三天書房
出版年
1997.8
ページ数
300p
大きさ
19cm
一般件名
食生活
,
食品
,
栄養
ISBN
4-88346-013-4
分類記号
498.5
内容紹介
「焼き肉にゴマ」「納豆にネギ」など、なぜこの食べあわせがいいのかを科学的に解説。昔から伝わる日本人の食生活を見直し、バランスのとれた、からだによい食べ合わせの食事を考える。
著者紹介
1928年福島県生まれ。日本大学医学部卒業。日本大学総合科学研究所教授。テレビ、雑誌などで幅広く活躍中。著書に「谷津教授の7円療法」「ひとりでできる!谷津式特効ツボ療法」など。
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