藤島 広二/著 -- 家の光協会 -- 1997.7 -- 621.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /621.4/フ/ 113608012 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル リポート輸入野菜300万トン時代
タイトルカナ リポート ユニュウ ヤサイ サンビャクマントン ジダイ
著者 藤島 広二 /著  
著者カナ フジシマ ヒロジ
出版者 家の光協会
出版年 1997.7
ページ数 181p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜
ISBN 4-259-51728-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 621.4
内容紹介 通年化された野菜輸入市場の現状を掘り下げて、国内外の競合時代に突入した野菜生産農家のとるべき今後の対応策を探る。激増する輸入野菜の流通ルートとは? そしてその舞台裏とは?
著者紹介 1949年埼玉県生まれ。北海道大学大学院農学研究科博士課程単位取得。現在、東京農業大学教授、農学博士。著書に「青果物卸売市場流通の新展開」など。