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肝機能がわるいとき
貸出可
宗像 伸子/栄養指導と調理 -- 法研 -- 1997.5 -- 493.47
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/493.4/ム/
113586002
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
肝機能がわるいとき
タイトルカナ
カンキノウ ガ ワルイ トキ
副書名
初心者でも簡単!ヘルシーメニュー・システム
叢書名
おいしく食べてなおす
著者
宗像 伸子
/栄養指導と調理
著者カナ
ムナカタ ノブコ
出版者
法研
出版年
1997.5
ページ数
131p
大きさ
21cm
一般件名
肝臓-疾患
,
食餌療法
ISBN
4-87954-183-4
分類記号
493.47
内容紹介
肝臓はいわば、体内における巨大化学コンビナート。健康にとって重要な仕事を日夜続けている。肝機能を改善する、肝臓にやさしいヘルシーメニューを写真入りで多数紹介。
著者紹介
1940年生まれ。女子栄養短期大学専攻科卒業。管理栄養士。半蔵門病院栄養部顧問。「ヘルスプランニング・ムナカタ」を主宰。著書に「この病気にこのご飯」など。
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