野菜供給安定基金/著 -- 講談社 -- 1997.5 -- 626

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閲覧室 /626/ヤ/ 113442370 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル グラフィック100万人の野菜図鑑
タイトルカナ グラフィック ヒャクマンニン ノ ヤサイ ズカン
副書名 畑から食卓まで
著者 野菜供給安定基金 /著  
著者カナ ヤサイ キョウキュウ アンテイ キキン
出版者 講談社
出版年 1997.5
ページ数 115p
大きさ 26cm
一般件名 蔬菜
ISBN 4-06-154236-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
分類記号 626
内容紹介 キャベツ、トマト、きゅうり、にんじん、大根といったお馴染みの野菜から、エンダイブ、モロヘイヤなどの新野菜、ゆり根、くわいなどの伝統野菜まで収録した、ビジュアル野菜図鑑。