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食料経済 貸出可

山田 三郎／編著 -- 建帛社 -- 1997.3 -- 611.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /611.3/ﾔ/ 113442719 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食料経済
タイトルカナ ショクリョウ ケイザイ
叢書名 新栄養士課程講座
著者 山田 三郎 ／編著  
著者カナ ヤマダ サブロウ
出版者 建帛社
出版年 1997.3
ページ数 238p
大きさ 22cm
一般件名 食糧問題
ISBN 4-7679-0181-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 611.3
内容紹介 食料の需給に対する経済的な構造を、国内的にも国際的にも、全体のバランスを保ちながら発展させるには、どうしたら良いのか。食料経済の諸問題を、実態に即してわかりやすく説明。

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