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栄養指導論
貸出可
八倉巻 和子/編著 -- 建帛社 -- 1997.3 -- 498.55
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/ヤ/
113442669
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
栄養指導論
タイトルカナ
エイヨウ シドウロン
叢書名
新栄養士課程講座
著者
八倉巻 和子
/編著
著者カナ
ヤグラマキ カズコ
出版者
建帛社
出版年
1997.3
ページ数
246p
大きさ
22cm
一般件名
栄養
ISBN
4-7679-0184-7
分類記号
498.55
内容紹介
1.栄養指導の意義 2.栄養指導の沿革 3.栄養教育の意義,現状と課題 4.栄養指導の方法と技術 5.対象別栄養指導 6.病弱者栄養指導 7.運動・休養指導 8.施設別栄養指導
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