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パリのパン屋さん 貸出可

渡邉 政子／文 -- リブロポート -- 1997.3 -- 588.32

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ﾜ/ 113557862 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル パリのパン屋さん
タイトルカナ パリ ノ パンヤサン
著者 渡邉 政子 ／文, 浅岡 敬史 ／写真  
著者カナ ワタナベ マサコ,アサオカ ケイシ
出版者 リブロポート
出版年 1997.3
ページ数 120p
大きさ 24cm
一般件名 パン・菓子製造業 , パン
ISBN 4-8457-1123-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.32
内容紹介 パリにあるパン屋さんのなかでも、手づくりの本物のパンを食べさせてくれる店を厳選。店自慢のパンと、パン職人の写真を中心に、店ごとの哲学や周囲の地図、連絡先などとともに紹介する。
著者紹介 1968年長野県生まれ。高校卒業後、オーストラリアに留学。現地でパンのとりこになる。92年「パンの会」発足。著書に「パパンがパン」がある。

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