資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

農産物の鮮度保持 貸出可

漆崎 末夫／著 -- 筑波書房 -- 1997.2 -- 626.19

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /626.1/ｳ/ 113441265 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 農産物の鮮度保持
タイトルカナ ノウサンブツ ノ センド ホジ
副書名 エチレン制御とその利用
著者 漆崎 末夫 ／著  
著者カナ ウルシザキ スエオ
出版者 筑波書房
出版年 1997.2
ページ数 198p
大きさ 21cm
一般件名 蔬菜 , エチレン
ISBN 4-8119-0150-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 626.19
内容紹介 植物の老化ホルモンであるエチレンを制御することによって農産物の鮮度保持を図る研究の最新の成果を伝える。

ページの先頭へ