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海洋動物の毒
貸出可
塩見 一雄/共著 -- 成山堂書店 -- 1997.2 -- 481.72
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/481.7/シ/
113546733
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
海洋動物の毒
タイトルカナ
カイヨウ ドウブツ ノ ドク
副書名
フグからイソギンチャクまで
著者
塩見 一雄
/共著,
長島 裕二
/共著
著者カナ
シオミ カズオ,ナガシマ ユウジ
出版者
成山堂書店
出版年
1997.2
ページ数
189p
大きさ
22cm
一般件名
海洋動物
,
有毒動物
ISBN
4-425-82621-3
分類記号
481.72
内容紹介
フグ、ウナギ、ゴンズイ、ヒトデ、ウニ、ナマコ、シジミ、タコ、カニ、イソギンチャク…実に多種多様な海の動物たちが毒を持ち、またその毒も多種多様である。それらの毒の不思議さに触れ、その謎を解明する。
著者紹介
東京大学水産学専門課程博士課程修了。現在東京水産大学食品生産学科教授。
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