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微生物とその利用 貸出可

緒方 靖哉／編著 -- コロナ社 -- 1997.3 -- 465

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /465/ｵ/ 113546717 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 微生物とその利用
タイトルカナ ビセイブツ ト ソノ リヨウ
著者 緒方 靖哉 ／編著  
著者カナ オガタ セイヤ
出版者 コロナ社
出版年 1997.3
ページ数 194p
大きさ 21cm
一般件名 微生物
ISBN 4-339-07643-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 465
内容紹介 発酵醸造を始めとする有用物質生産、農業や環境浄化、遺伝子研究とその応用など、将来に亘り、バイオテクノロジーの大きな部分を占めると期待される微生物学について、その歴史から利用までを易しく解説する。
著者紹介 1939年生まれ。九州大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。農芸科学専攻。特に発酵・醸造。

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