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野生動物の家畜化と改良 貸出可

鈴木 達行／著 -- 養賢堂 -- 1996.11 -- 643.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /643.2/ｽ/ 113411060 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 野生動物の家畜化と改良
タイトルカナ ヤセイ ドウブツ ノ カチクカ ト カイリョウ
副書名 新しい技術の進展
著者 鈴木 達行 ／著  
著者カナ スズキ タツユキ
出版者 養賢堂
出版年 1996.11
ページ数 243p
大きさ 27cm
一般件名 家畜繁殖
ISBN 4-8425-9620-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 643.2
内容紹介 家畜化の早かった南西アジアにおける野生動物の家畜化の歴史と食文化の多様性、今日発展をみせている家畜バイオテクノロジーの取り組みとその問題点について考える。

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