トップメニュー
詳細資料検索
資料紹介
OPACの利用案内
Myライブラリ
トップメニュー
>
検索結果一覧
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細資料検索
ジャンル別検索
検索条件
著者
小泉保
ハイライト
ON
OFF
一覧へ戻る
1 件中、 1 件目
和菓子彩彩
貸出可
仲野 欣子/著 -- 淡交社 -- 1996.12 -- 588.36
新着本お知らせ
本棚へ
所蔵
所蔵件数は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/588.3/ナ/
113506463
成人一般
可能
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
和菓子彩彩
タイトルカナ
ワガシ サイサイ
副書名
日本の銘菓1300選と伝統工芸の器
著者
仲野 欣子
/著
著者カナ
ナカノ ヨシコ
出版者
淡交社
出版年
1996.12
ページ数
541p
大きさ
22cm
一般件名
和菓子
ISBN
4-473-01506-8
分類記号
588.36
内容紹介
和菓子の魅力にとりつかれた著者が数十年にわたって北から南まで自らの足で探しあて、掘りおこした全国の銘菓1300点を紹介。味わいを一層引き立たせる器との取り合わせも紹介し、和菓子のある暮らしのくつろぎを提案。
著者紹介
東京の浅草蔵前生まれ。大妻高等女学校・東京高等家政学校卒業。現在、料理店「広重」店主。著書に「和菓子百楽」「日本の名菓」など。
ページの先頭へ