主婦と生活社/編 -- 主婦と生活社 -- 1996.12 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ゴ/ 113367296 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ごまが効く
タイトルカナ ゴマ ガ キク
副書名 酒飲みに大安心の本
著者 主婦と生活社 /編  
著者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版者 主婦と生活社
出版年 1996.12
ページ数 175p
大きさ 19cm
一般件名 ごま , 健康法 , 肝臓-疾患
ISBN 4-391-11983-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.5
内容紹介 糖質、脂質、タンパク質のほかに微量栄養素もたっぷり含んだごま。特にお酒が好きな人を対象に、肝機能との関係も示しながら、ごまの優れた効用や、ごまを使った料理を紹介する。