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これは効く病名別漢方薬膳料理 貸出可

-- 京都書院 -- 1997.1 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ｺ/ 113410377 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル これは効く病名別漢方薬膳料理
タイトルカナ コレ ワ キク ビョウメイベツ カンポウ ヤクゼン リョウリ
副書名 レシピ100選
叢書名 京都書院アーツコレクション
出版者 京都書院
出版年 1997.1
ページ数 437p
大きさ 15cm
一般件名 薬膳
ISBN 4-7636-1509-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.22
内容紹介 中国で古くから作り継がれてきた「薬膳料理」のレシピ100種を厳選して紹介。漢方の考えに基づき、料理の薬効を説明し、どのような病気に効くかも掲載。

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