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小林カツ代のやさしいクリスマス料理 貸出可

小林 カツ代／著 -- 講談社 -- 1996.11 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.4/ｺ/ 113344790 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 小林カツ代のやさしいクリスマス料理
タイトルカナ コバヤシ カツヨ ノ ヤサシイ クリスマス リョウリ
著者 小林 カツ代 ／著  
著者カナ コバヤシ カツヨ
出版者 講談社
出版年 1996.11
ページ数 93p
大きさ 19cm
一般件名 料理
ISBN 4-06-208168-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.4
内容紹介 クリスマスが大好きなカツ代さんの、やさしいクリスマス料理の本。簡単に作れるカナッペ、サラダ、スープのバリエーションから本格的な七面鳥やミートローフ、クリスマスケーキやデザートまでを、初めて1冊にまとめました。
著者紹介 大阪府生まれの料理研究家、エッセイスト。おいしいシンプル料理の達人。食卓から社会的発言も。著書に「キッチンから愛をこめて」「エコロジー・シンプル宣言」など多数がある。

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