資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

独奏的生活 1 貸出可

ハワード・ファーガソン／著 -- 研究社出版 -- 1996.11 -- 596.23

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ﾌ/ 113350250 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 独奏的生活 1
タイトルカナ ドクソウテキ セイカツ
副書名 イギリス人作曲家の優雅な料理生活
著者 ハワード・ファーガソン ／著, 林 望 ／訳注  
著者カナ ファーガソン ハワード,ハヤシ ノゾム
巻の書名 オードブル・スープ編
出版者 研究社出版
出版年 1996.11
ページ数 158p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋)-イギリス
ISBN 4-327-37667-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.23
内容紹介 友人たちに手料理をご馳走するのが楽しみな独り暮らしの人が、ゲストと会話を楽しみつつ料理するためのレシピを満載。第1弾はオードブルとスープの作り方を紹介。リンボウ先生のイラスト・エッセイと人への思いやりに満ちた料理本。
著者紹介 1908年北アイルランド生まれ。現代イギリスを代表する作曲家であり、鍵盤楽器の歴史を集大成した音楽学者。また、料理の腕前は素人の域を遙かに超える。

ページの先頭へ