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1400kcalの和風献立 貸出可

女子栄養大学出版部／編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1996.11 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ｾ/ 113351571 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 1400kcalの和風献立
タイトルカナ センヨンヒャクキロカロリー ノ ワフウ コンダテ
叢書名 バランス献立シリーズ
著者 女子栄養大学出版部 ／編  
著者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1996.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本) , 栄養
ISBN 4-7895-3507-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.21
内容紹介 糖尿病、動脈硬化、心臓病などの成人病で医師に1400kcalの食事を指示された人におすすめの和風献立。基本の60パターンをマスターすると応用献立を活用して献立のバリエーションが広がる。

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