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資料詳細

一皿でごちそうイタリアン貸出可

ダニエラ・オージック／[著] -- 雄鶏社 -- 1996.10 -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596.2/ｵ/	113337844	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	一皿でごちそうイタリアン
タイトルカナ	ヒトサラデゴチソウイタリアン
叢書名	お気に入りのレシピ
著者	ダニエラ・オージック／[著]
著者カナ	オージックダニエラ
出版者	雄鶏社
出版年	1996.10
ページ数	72p
大きさ	24cm
一般件名	料理(西洋)-イタリア
ISBN	4-277-63013-8
分類記号	596.23
内容紹介	一皿で舌もおなかも満足し、栄養もエネルギーもたっぷりとれるイタリアン料理「ピアット・ウーニコ」。季節ごとの旬の味を楽しめる料理のレシピをナチュラルなイラストともに紹介。
著者紹介	イタリア出身の料理研究家。在日16年、TV等で活躍。著書に「南イタリアの家庭料理」「ラパスタ」「イタリア家庭の野菜料理」など。

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