資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

旬菜いきいき今夜のおかずは中国風 貸出可

前田 侑子／著 -- 婦人之友社 -- 1996.9 -- 596.22

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ﾏ/ 113325906 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 旬菜いきいき今夜のおかずは中国風
タイトルカナ シュンサイ イキイキ コンヤ ノ オカズ ワ チュウゴクフウ
著者 前田 侑子 ／著  
著者カナ マエダ ユウコ
出版者 婦人之友社
出版年 1996.9
ページ数 126p
大きさ 21cm
一般件名 料理(中国)
ISBN 4-8292-0189-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.22
内容紹介 春、夏、秋、冬、季節の材料を生かした中国家庭料理16献立127種を紹介。おもてなしにもピッタリの大皿料理、薬膳をとり入れたスープ、デザートなど、毎日の食事作りにもすぐ役立ちます。
著者紹介 1936年東京都生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。都立高校講師などを経て、75年より前田侑子料理教室を始める。著書に「中国菜」がある。

ページの先頭へ