小川 聖子/[著] -- 雄鶏社 -- 1996.10 -- 596.65

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/オ/ 113322184 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜のお菓子
タイトルカナ ヤサイ ノ オカシ
叢書名 おいしいホームメイド
著者 小川 聖子 /[著]  
著者カナ オガワ セイコ
出版者 雄鶏社
出版年 1996.10
ページ数 55p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
ISBN 4-277-63016-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 野菜はカロリーが低く、ビタミンやミネラル、食物繊維などがたっぷり。また、野菜にはほのかな甘みがあります。そんな特徴ときれいな色をいかしたお菓子の数々を紹介します。
著者紹介 女子栄養大学卒業。料理研究家。1児の母でもある。雑誌やCMなどで幅広く活躍中。著書に「りんごとバナナのお菓子」「チーズのお菓子」など。