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野菜のお菓子
貸出可
小川 聖子/[著] -- 雄鶏社 -- 1996.10 -- 596.65
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.6/オ/
113322184
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
野菜のお菓子
タイトルカナ
ヤサイ ノ オカシ
叢書名
おいしいホームメイド
著者
小川 聖子
/[著]
著者カナ
オガワ セイコ
出版者
雄鶏社
出版年
1996.10
ページ数
55p
大きさ
24cm
一般件名
菓子
ISBN
4-277-63016-2
分類記号
596.65
内容紹介
野菜はカロリーが低く、ビタミンやミネラル、食物繊維などがたっぷり。また、野菜にはほのかな甘みがあります。そんな特徴ときれいな色をいかしたお菓子の数々を紹介します。
著者紹介
女子栄養大学卒業。料理研究家。1児の母でもある。雑誌やCMなどで幅広く活躍中。著書に「りんごとバナナのお菓子」「チーズのお菓子」など。
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