大森 俊雄/編集 -- 朝倉書店 -- 1996.9 -- 491.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /491.7/ビ/ 113321954 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 微生物学
タイトルカナ ビセイブツガク
叢書名 現代栄養科学シリーズ
著者 大森 俊雄 /編集, 太田 房雄 /編集  
著者カナ オオモリ トシオ,オオタ フサオ
出版者 朝倉書店
出版年 1996.9
ページ数 152p
大きさ 21cm
一般件名 微生物
ISBN 4-254-61614-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 491.7
内容紹介 微生物の分類、生育条件といった基礎から、病原微生物学の体系的解説、バイオテクノロジーの基礎と応用まで解説。できるだけ新しい知見などを盛り込んだ微生物学の入門書。
著者紹介 1941年神奈川県生まれ。東京大学大学院博士課程修了。東京大学生物生産工学研究センター教授。