女子栄養大学出版部/編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1996.8 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/エ/ 113311302 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 塩分1日6gの和風献立
タイトルカナ エンブン イチニチ ロクグラム ノ ワフウ コンダテ
叢書名 バランス献立シリーズ
著者 女子栄養大学出版部 /編  
著者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1996.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-7895-3505-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.21
内容紹介 医師から塩分摂取量を指示されている人だけでなく、塩分をひかえたいと思っている健康な人にも向けて、塩分6g以下、カロリー1600kcal以下のこんだてを、一食ごとにメニューを組んで紹介。