山本 益博/著 -- NTTメディアスコープ -- 1996.8 -- 290.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /290.9/ヤ/ 113303093 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 宿は極楽・味は極上
タイトルカナ ヤド ワ ゴクラク アジ ワ ゴクジョウ
著者 山本 益博 /著  
著者カナ ヤマモト マスヒロ
出版者 NTTメディアスコープ
出版年 1996.8
ページ数 221p
大きさ 19cm
一般件名 旅行案内(外国) , 旅館 , 料理
ISBN 4-87221-053-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 290.9
内容紹介 心から寛げる宿に泊まりながら美味しい料理に舌鼓を打つというのは、旅の醍醐味に他ならない。ヨーロッパを中心に、宿も味も極上のホテルを紹介する。旅好きでくいしんぼうのあなたの必読書。
著者紹介 1948年東京都生まれ。早稲田大学文学部演劇科卒業。料理評論家として、雑誌・テレビで引っ張りダコ。著書に「考える舌と情熱的胃袋」「東京・味のグランプリ」など。