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人見知りの野菜たち
貸出可
和歌山 友子/著 -- フレーベル館 -- 1996.7 -- 596.37
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.3/ワ/
113294888
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
人見知りの野菜たち
タイトルカナ
ヒトミシリ ノ ヤサイタチ
叢書名
シリーズ食を読む
著者
和歌山 友子
/著
著者カナ
ワカヤマ トモコ
出版者
フレーベル館
出版年
1996.7
ページ数
200p
大きさ
21cm
一般件名
料理-野菜
,
蔬菜
ISBN
4-577-70114-6
分類記号
596.37
内容紹介
人の方から働きかけなくてはおつき合いの始まらない野菜たち。チコリ、ズッキーニ、エンダイブなどカラフルな西洋野菜、うど、蕗、蓮根など伝統野菜。46のエッセイ&簡単レシピを素敵な文、イラストで。
著者紹介
武蔵野美術大学卒業。グラフィックデザイナー。
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