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ビタミンの事典 禁帯出

日本ビタミン学会／編集 -- 朝倉書店 -- 1996.7 -- 491.455

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 R/491.4/ﾋﾞ/ 113277115 成人一般 持禁 iLisvirtual

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タイトル ビタミンの事典
タイトルカナ ビタミン ノ ジテン
著者 日本ビタミン学会 ／編集  
著者カナ ニホン ビタミン ガッカイ
出版者 朝倉書店
出版年 1996.7
ページ数 522p
大きさ 22cm
一般件名 ビタミン-便覧
ISBN 4-254-10142-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 491.455
内容紹介 生命の維持に不可欠で、いくつかの病気の予防や治療にも役立つビタミン。その研究の歴史を概説した後、ビタミンの種類ごとに、概要、性質、果たす役割などをくわしく解説する。

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