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サバイバルクッキング 貸出可

坂本 広子／著 -- 偕成社 -- 1996.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
しょこ /596/ｻ/ 120278205 児童一般 可能 iLisvirtual

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タイトル サバイバルクッキング
タイトルカナ サバイバル クッキング
副書名 どんなときでも食べぬく元気術
叢書名 坂本広子のジュニアクッキング
著者 坂本 広子 ／著, まつもと きなこ ／絵  
著者カナ サカモト ヒロコ,マツモト キナコ
出版者 偕成社
出版年 1996.7
ページ数 123p
大きさ 21cm
一般件名 料理
ISBN 4-03-623010-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 阪神大震災を経験した著者二人が震災後のガスも水道もない暮らしの中で、食事について前向きに考えてほしいと作った本。ストック食品を使い、省エネ、省手間で作る料理の数々を紹介。
著者紹介 1946年神戸市生まれ。同志社大学英文科卒業。食教育の実践、台所育児の勧め、高齢者のための炎のない調理システムの普及、食の村おこしなどを行う。著書多数。

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