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卵1個のおやつ 貸出可

柴川 日出子／著 -- 日本ヴォーグ社 -- 1996.7 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ｼ/ 113266258 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 卵1個のおやつ
タイトルカナ タマゴ イッコ ノ オヤツ
著者 柴川 日出子 ／著  
著者カナ シバカワ ヒデコ
出版者 日本ヴォーグ社
出版年 1996.7
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子
ISBN 4-529-02713-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 卵1個をはじめとして、どこの家庭にもある身近な材料で簡単に作れるおやつを紹介。手軽で短時間ででき、少量の食べきりサイズを考えたレシピは、目的・人数に合わせて幅広く使える。道具も気軽な物を使用。
著者紹介 東京都生まれ。短大卒業後5年間のOL生活を経て日本菓子専門学校に通い、その後フランス国立高等製菓技術学校、スイスで学ぶ。文京区にお菓子教室を持つ他、カルチャーセンターの講師なども。

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