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COOKBOOKたまご
貸出可
加藤 美由紀/著 -- 柴田書店 -- 1996.6 -- 596.3
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.3/カ/
113266217
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
COOKBOOKたまご
タイトルカナ
クック ブック タマゴ
著者
加藤 美由紀
/著
著者カナ
カトウ ミユキ
出版者
柴田書店
出版年
1996.6
ページ数
111p
大きさ
24cm
一般件名
料理
,
卵
ISBN
4-388-05776-2
分類記号
596.3
内容紹介
いつもキッチンにあるおなじみの素材・卵を使ったお料理を紹介。オムレツ、ゆで卵のレシピ、卵のソース、スープ、卵のおかず、オーブンクッキング、デザートなど、とびきりおいしい50のレシピをオールカラーで掲載。
著者紹介
1960年生まれ。6ヶ国の料理学校で学び、食べ歩いた経験を生かし、雑誌などのフードコーディネイト、新商品開発を手掛ける。著書に「美味しいが好き」「きょうはロシア料理」など。
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