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臨床栄養学実習書 貸出可

玉川 和子／[ほか]著 -- 医歯薬出版 -- 1996.3 -- 498.58

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾘ/ 113160584 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 臨床栄養学実習書
タイトルカナ リンショウ エイヨウガク ジッシュウショ
著者 玉川 和子 ／[ほか]著  
著者カナ タマガワ カズコ
出版者 医歯薬出版
出版年 1996.3
ページ数 205p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
ISBN 4-263-70321-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.58
内容紹介 新しい治療食の考え方にもとづく食事の考え方、食事基準、食品構成、献立などを見直し、治療効果を高めるための治療用の食品導入などの加筆修正を行った第7版。

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