鷹觜 テル/著 -- 食べもの通信社 -- 1996.6 -- 498.59

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地下書庫 /498.5/タ/ 113156814 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 健康長寿の食生活
タイトルカナ ケンコウ チョウジュ ノ ショクセイカツ
副書名 足で求めた人間栄養学35年
著者 鷹觜 テル /著  
著者カナ タカノハシ テル
出版者 食べもの通信社
出版年 1996.6
ページ数 263p
大きさ 19cm
一般件名 栄養 , 高齢者 , 食生活
ISBN 4-88023-051-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.59
内容紹介 健康長寿の秘訣は雑穀を中心とする日本型食事にあり。117歳の中村翁をはじめ岩手・山梨の長寿者を35年も調査研究した著者が健康長寿の秘訣を語る。