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健康長寿の食生活
貸出可
鷹觜 テル/著 -- 食べもの通信社 -- 1996.6 -- 498.59
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/タ/
113156814
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
健康長寿の食生活
タイトルカナ
ケンコウ チョウジュ ノ ショクセイカツ
副書名
足で求めた人間栄養学35年
著者
鷹觜 テル
/著
著者カナ
タカノハシ テル
出版者
食べもの通信社
出版年
1996.6
ページ数
263p
大きさ
19cm
一般件名
栄養
,
高齢者
,
食生活
ISBN
4-88023-051-0
分類記号
498.59
内容紹介
健康長寿の秘訣は雑穀を中心とする日本型食事にあり。117歳の中村翁をはじめ岩手・山梨の長寿者を35年も調査研究した著者が健康長寿の秘訣を語る。
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