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やさしいデザートづくり 貸出可

-- パッチワーク通信社 -- 1996.5 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ﾔ/ 113255780 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル やさしいデザートづくり
タイトルカナ ヤサシイ デザートズクリ
副書名 評判ペンションの秘密の味
叢書名 レッスンシリーズ
出版者 パッチワーク通信社
出版年 1996.5
ページ数 74p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
ISBN 4-89396-201-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 フローズンヨーグルト、レアチーズケーキ、カボチャのプリンなど、デザートがおいしいと評判のペンションの秘密の味を伝授。「お菓子づくりに欠かせない道具カタログ」「お菓子づくりのテクニック」も収録。

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