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資料詳細

週末の庭の手作りノート貸出可

堀井和子／著 -- 文化出版局 -- 1996.4 -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596/ﾎ/	113227292	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	週末の庭の手作りノート
タイトルカナ	シュウマツノニワノテズクリノート
副書名	育てる摘む料理する
著者	堀井和子／著, 横山美恵子／著
著者カナ	ホリイカズコ,ヨコヤマミエコ
出版者	文化出版局
出版年	1996.4
ページ数	94p
大きさ	22cm
一般件名	料理 , 蔬菜-栽培
ISBN	4-579-20529-4
分類記号	596
内容紹介	ベランダの片隅で育てた野菜とハーブを使った料理12品、自分で育てた野菜やハーブで作るブーケ、週末を利用して作る肉まんと手づくりベーコン、ベリー類の楽しみ方など、植物を育てながら楽しむ情報満載。
著者紹介	1954年生まれ。料理スタイリスト。著書に「テーブルのメニューABC」など。

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