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もうひとつのホテル 貸出可

柳 忠志／著 -- 晃洋書房 -- 1996.4 -- 689.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /689.8/ﾔ/ 112894076 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル もうひとつのホテル
タイトルカナ モウ ヒトツ ノ ホテル
副書名 Menu dégustation
著者 柳 忠志 ／著  
著者カナ ヤナギ タダシ
出版者 晃洋書房
出版年 1996.4
ページ数 173p
大きさ 21cm
一般件名 旅館
ISBN 4-7710-0868-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 689.8
内容紹介 ホテルでの食事時間をそれぞれ目的の異なるお客さまにいかに有意義に楽しんでいただけるか。ホテルの料飲施設・サービスについてまとめた。

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