トップメニュー
詳細資料検索
資料紹介
OPACの利用案内
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細資料検索
ジャンル別検索
1 件中、 1 件目
和・洋・中華たれ・ソース・ドレッシング
貸出可
-- 日東書院 -- 1996.2 -- 596
新着本お知らせ
本棚へ
所蔵
所蔵件数は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596/ワ/
113202501
成人一般
可能
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
和・洋・中華たれ・ソース・ドレッシング
タイトルカナ
ワ ヨウ チュウカ タレ ソース ドレッシング
副書名
作りたい料理のソースがすぐわかる
出版者
日東書院
出版年
1996.2
ページ数
196p
大きさ
21cm
一般件名
調味料
,
ソース
,
ドレッシング
ISBN
4-528-00682-0
分類記号
596
内容紹介
日々の食事をバラエティー豊かなものにするのは至難のわざ。でも心強い味方あり。それがたれ、ソース、ドレッシング。いつもの料理も見事に変身。基本から少々高度なものまで250種を収録。
ページの先頭へ