-- 文園社 -- 1996.1 -- 498.59

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/シ/ 113191936 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新・お年寄りに喜ばれる献立
タイトルカナ シン オトシヨリ ニ ヨロコバレル コンダテ
出版者 文園社
出版年 1996.1
ページ数 102p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 高齢者
ISBN 4-89336-093-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.59
内容紹介 行事食、肉料理、魚料理、野菜料理、ご飯、卵料理に分類し、それぞれ特徴をもった料理を掲載。料理はカラー写真で紹介、より見やすく工夫した。いくつになっても生き生きと過ごせるような食生活の参考に。