資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

水産食品学 貸出可

野中 順三九／[ほか]著 -- 恒星社厚生閣 -- 1976 -- 667

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /667/N/ 110254000 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 水産食品学
タイトルカナ スイサン ショクヒンガク
著者 野中 順三九 ／[ほか]著  
著者カナ ノナカ ジュンサク
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1976
ページ数 298p
大きさ 22cm
一般件名 水産物
分類記号 667

ページの先頭へ