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栄養士教本 下巻 貸出可

甲賀 正亥／共著 -- 光生館 -- 1963 -- 498.14

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498/K/2 110529815 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 栄養士教本 下巻
タイトルカナ エイヨウシ キョウホン
著者 甲賀 正亥 ／共著, 山田 慎三 ／共著  
著者カナ コウガ マサイ,ヤマダ シンゾウ
巻の書名 食品学・食品衛生学・調理・食糧経済・栄養指導編
出版者 光生館
出版年 1963
ページ数 267p
大きさ 22cm
一般件名 栄養士
分類記号 498.14

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