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1 件中、 1 件目
がーすけおじさんの自然派元気料理
貸出可
伊藤 康祐/著 -- 新泉社 -- 1995.12 -- 596.37
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.3/イ/
113176929
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
がーすけおじさんの自然派元気料理
タイトルカナ
ガースケ オジサン ノ シゼンハ ゲンキ リョウリ
著者
伊藤 康祐
/著,
のば らいと
/イラスト,
カルチャーユニオン
/編
著者カナ
イトウ ヤススケ,ノバ ライト,カルチャー ユニオン
出版者
新泉社
出版年
1995.12
ページ数
175p
大きさ
21cm
一般件名
料理-野菜
ISBN
4-7877-9522-8
分類記号
596.37
内容紹介
太陽の恵みいっぱいのおいしい無農薬野菜を作り、それを素材に簡単でおいしい料理を作る。白いポタージュ、麻婆ねぎ、なすのサラダ、じゃがたらにんにく…自然と協奏曲を奏でながらの料理帖。
著者紹介
1932年函館市生まれ。東北大学文学部卒業。東京教育大学大学院修士課程卒業。フジテレビ入社。「北の国から」「ムツゴロウ・スペシャル」などに携わる。87年退社。
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