伊藤 康祐/著 -- 新泉社 -- 1995.12 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/イ/ 113176929 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル がーすけおじさんの自然派元気料理
タイトルカナ ガースケ オジサン ノ シゼンハ ゲンキ リョウリ
著者 伊藤 康祐 /著, のば らいと /イラスト, カルチャーユニオン /編  
著者カナ イトウ ヤススケ,ノバ ライト,カルチャー ユニオン
出版者 新泉社
出版年 1995.12
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
ISBN 4-7877-9522-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.37
内容紹介 太陽の恵みいっぱいのおいしい無農薬野菜を作り、それを素材に簡単でおいしい料理を作る。白いポタージュ、麻婆ねぎ、なすのサラダ、じゃがたらにんにく…自然と協奏曲を奏でながらの料理帖。
著者紹介 1932年函館市生まれ。東北大学文学部卒業。東京教育大学大学院修士課程卒業。フジテレビ入社。「北の国から」「ムツゴロウ・スペシャル」などに携わる。87年退社。