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たべよう!チーズ、ヨーグルト 貸出可

坂本 広子／著 -- 偕成社 -- 1995.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
しょこ /596/ｻ/ 120268313 児童一般 可能 iLisvirtual

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タイトル たべよう!チーズ、ヨーグルト
タイトルカナ タベヨウ チーズ ヨーグルト
副書名 坂本広子のチーズ・ヨーグルトクッキング
著者 坂本 広子 ／著, まつもと きなこ ／絵  
著者カナ サカモト ヒロコ,マツモト キナコ
出版者 偕成社
出版年 1995.12
ページ数 39p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , チーズ , ヨーグルト
ISBN 4-03-428200-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 子どもたちがひとりで本を見て料理ができるようにと作られた「ひとりでクッキング」シリーズ10冊目。乳製品をテーマに、チーズ・ヨーグルトの歴史や種類についてわかりやすく説明し、乳製品を使った料理を10種類以上紹介。
著者紹介 1946年神戸市生まれ。同志社大学英文科卒業。食教育の実践、台所育児の勧め、高齢者のための炎のない調理システムの普及、食の村おこしなどを行う。著書多数。

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