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万葉びとの長寿食 貸出可

永山 久夫／著 -- 講談社 -- 1995.11 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /383.8/ﾅ/ 113146971 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 万葉びとの長寿食
タイトルカナ マンヨウビト ノ チョウジュショク
副書名 日本人・優秀性の証明
著者 永山 久夫 ／著  
著者カナ ナガヤマ ヒサオ
出版者 講談社
出版年 1995.11
ページ数 246p
大きさ 19cm
一般件名 食物-歴史 , 万葉集 , 長寿法
ISBN 4-06-207475-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 383.81
内容紹介 作品に見られるように、万葉人が季節に敏感で、感性が豊かなのは万葉食のおかげだった。万葉人たちの不老長生法を歌を通して明らかにし、和食のありがたさを見直す書。

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