椎名 晋一/編 -- 医歯薬出版 -- 1995.9 -- 498.58

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/リ/ 112856414 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 臨床栄養学
タイトルカナ リンショウ エイヨウガク
副書名 食事療法の理論
著者 椎名 晋一 /編, 山口 和子 /編  
著者カナ シイナ シンイチ,ヤマグチ カズコ
出版者 医歯薬出版
出版年 1995.9
ページ数 250p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
ISBN 4-263-70315-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.58
内容紹介 総論は病態生理、臨床検査、検査食、栄養法について、各論は各臓器の構造・生理、各種疾病の病因、症状、検査所見、治療、食事療法について記載。学生のために管理栄養士国家試験出題基準に完全準拠。