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おいしいクスリ牛乳・乳製品 貸出可

江上 栄子／料理 -- 保健同人社 -- 1995.10 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｵ/ 113118608 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル おいしいクスリ牛乳・乳製品
タイトルカナ オイシイ クスリ ギュウニュウ ニュウセイヒン
副書名 薬効たっぷり元気に長生き
著者 江上 栄子 ／料理  
著者カナ エガミ エイコ
出版者 保健同人社
出版年 1995.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 牛乳 , 乳製品 , 料理
ISBN 4-8327-1437-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.5
内容紹介 骨の健康に欠かせない牛乳。ガン・高血圧予防にも有効、豊富なカルシウムがイライラを防ぎ、シワ・肌あれ予防など美容にも良い。ほとんどの栄養を含む超優良食品の牛乳・乳製品を使ったレシピを紹介。
著者紹介 江上料理学院院長。著書に「お料理安心ノート」「魚の料理120選」「男のグルメ虎の巻」など多数。

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