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土佐備長炭 貸出可

宮川 敏彦／著 -- 高知新聞社 -- 1995.8 -- 658.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /658.2/ﾐ/ 113104624 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 土佐備長炭
タイトルカナ トサ ビンチョウタン
副書名 地域が育む暮らしの文化
著者 宮川 敏彦 ／著  
著者カナ ミヤガワ トシヒコ
出版者 高知新聞社
出版年 1995.8
ページ数 115p
大きさ 26cm
一般件名 木炭
分類記号 658.2
内容紹介 土佐備長炭ができる工程や、これまでの歩み、そして炭焼き職人の生活や炭焼き業の今後など、土佐備長炭の過去、現在、未来を、多くの写真や図などを用いて紹介。備長炭の歴史の中で、たくましくおおらかに生きる人々を訪ねる。

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