ジェームズ・スカラ/著 -- 主婦の友社 -- 1995.10 -- 498.32

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.3/ス/ 113099832 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル たばこの害は食事で減らせる
タイトルカナ タバコ ノ ガイ ワ ショクジ デ ヘラセル
著者 ジェームズ・スカラ /著, 村山 寿美子 /訳  
著者カナ スカラ ジェームズ,ムラヤマ スミコ
出版者 主婦の友社
出版年 1995.10
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 喫煙 , 栄養 , 食生活
ISBN 4-07-216148-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.32
内容紹介 1分間に163万本以上のたばこが煙となって消え、愛煙家本人と周囲の人々の健康を害する…。本書では喫煙の害と、これを軽減し、さらに予防する食物摂取のあり方について世界的栄養学者が提言する。
著者紹介 国際的な栄養学の専門家。講演、講義、コンサルタント業、執筆などに活躍中。科学分野の論文、50編以上。著書多数。