加美山 茂利/著 -- 法研 -- 1995.9 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/カ/ 113099840 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル がん家伝を断つ
タイトルカナ ガン カデン オ タツ
副書名 危ない食生活の見分け方・直し方
著者 加美山 茂利 /著, 道岡 攻 /著  
著者カナ カミヤマ シゲトシ,ミチオカ オサム
出版者 法研
出版年 1995.9
ページ数 197p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 ,
ISBN 4-87954-120-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.5
内容紹介 がんになりやすい食習慣が「がん家族」をつくる。家に伝わるどんな食べ方や調理方法が、がんを招きやすいのかを解説し、「がん家伝」を断つ方法を具体的に解説。食習慣を見直す、がん予防の本。
著者紹介 秋田大学医学部名誉教授。仙台予防医学研究所所長。