資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

産業用酵素 貸出可

上島 孝之／著 -- 丸善 -- 1995.7 -- 579.97

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.5/ｳ/ 113083778 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 産業用酵素
タイトルカナ サンギョウヨウ コウソ
著者 上島 孝之 ／著  
著者カナ ウワジマ タカユキ
出版者 丸善
出版年 1995.7
ページ数 170p
大きさ 21cm
一般件名 酵素
ISBN 4-621-04068-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 579.97
内容紹介 酵素の応用面は産業や医療などの多分野にわたり展開している。こうした産業用酵素の開発の歴史・生産と利用について、最近の研究の動向と最新のトピックスをまとめた概説書。

ページの先頭へ