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パスタ一年生 貸出可

大久保 恵子／著 -- 家の光協会 -- 1995.8 -- 596.38

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/ｵ/ 113072607 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル パスタ一年生
タイトルカナ パスタ イチネンセイ
副書名 Home cooking
著者 大久保 恵子 ／著  
著者カナ オオクボ ケイコ
出版者 家の光協会
出版年 1995.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 パスタ
ISBN 4-259-53805-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.38
内容紹介 パスタ一年生のために、トマト、ガーリックオイル、クリーム、ミートなどの基本ソースの作り方を紹介。新感覚で楽しむアイデアパスタなどパスタメニュー自由自在。家庭でも本格パスタを味わえます。
著者紹介 日本割烹学校卒業。スペインでの料理修業を経て料理研究家として独立。和、洋、中華とこなす実力派の腕前で、雑誌、テレビなどで活躍中。

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