吉川 周子/[ほか]著 -- 医歯薬出版 -- 1995.5 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/エ/ 112813902 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養指導論
タイトルカナ エイヨウ シドウロン
著者 吉川 周子 /[ほか]著  
著者カナ ヨシカワ シュウコ
出版者 医歯薬出版
出版年 1995.5
ページ数 259p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
ISBN 4-263-70006-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.55
内容紹介 人口構造や家族構造の変化や国際化の進展など、社会状況の変化と、平成6年の「日本人の栄養所要量、第5次改定」の発表をふまえ、改訂された第6版。栄養所要量、統計資料など新しい数値に改訂。