-- 集英社 -- 1995.5 -- 596.3

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/ノ/ 113050165 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル non・no簡単卵料理
タイトルカナ ノンノ カンタン タマゴリョウリ
叢書名 センスアップシリーズ
出版者 集英社
出版年 1995.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理 ,
ISBN 4-08-101316-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.3
内容紹介 卵の鮮度の見分け方や保存法、卵の性質までを知ったうえで調理のコツを覚えたら、もっともっと卵料理が楽しくなるはず。ポイントをおさえてあなたも卵料理名人に。卵のバリエーションが楽しめる本。